Déjà Février.....
ce matin encore de la neige
mais elle a disparu...ouf !!!
Hier mon mari m'a enfin installé le cadeau de Noël de mon frère
et l'après midi a la chasse aux oiseaux parisiens
pardon pas ceux-ci
mais des comme ça
ou encore
Celui de droite étrange....un mutan de col vert ???
Quelques mouettes sur le lac gelé
et des canards frigorifiés
En rentrant envie d'essayer la recette d'un pti clafouti Light
La recette
4 oeufs
200 G de lait 1/2 écrémé
60 g de farine
60 g de sucre
1 Sachet de sucre vanillé
40 g de beurre a 41 %
1 bocal de cerises aux sirop
A la saison des cerises fraîches
Et Aujourd'hui j'ai mis a faire une pâte a beignets dans la MAP
recette proposée hier par Novalie
Mettre dans la MAP
250 Ml de lait
50 g de beurre mou
50 g de sucre glace
1 sachet de levure briochin ou autre
500 gr de farine
2 oeufs battus et 1 pincée de sel
Programme pâte.
A la fin du programme dégazer
étaler la pâte et découper avec un verre ou autre
laisser doubler de volume et frire....
Déposer sur un papier absorbant et sucrer....
puis déguster avec modération ou pas.....
Je vous quitte pour aujourd'hui avec une de mes amies fidéles
photo prise de ma fenêtre